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年纪大的脉管炎患者饮食上要清淡

时间: 2011年06月30日 来源:本站原创 作者: 佚名 浏览次数:
核心提示:年纪大的脉管炎患者饮食上要清淡     饮食清淡对年纪大的脉管炎尤为重要。年纪大的脉管炎脾胃功能有自己的特点,就是消化吸收功能比较薄弱,所以中医认为年纪大的脉管炎一定要注意控制荤食,多吃一些富有营养的清淡食品

 

年纪大的脉管炎患者饮食上要清淡

    饮食清淡对年纪大的脉管炎尤为重要。年纪大的脉管炎脾胃功能有自己的特点,就是消化吸收功能比较薄弱,所以中医认为年纪大的脉管炎一定要注意控制荤食,多吃一些富有营养的清淡食品,如新鲜素菜、豆制品、水果、粗粮、豆类、奶制品等。对老年人来说,荤素适当搭配,以素食为主是比较合适的。中医认为贪食肥甘厚味,容易生痰化火,导致疔疮、消渴、中风等病的发生。现代研究也证明,脉管炎专科医院动物性脂肪摄入过多,会促进动脉硬化、高脂血症、脂肪肝、冠心病、糖尿病等疾病的发生。据统计,世界各地所发现的长寿地区的人,多以谷物、蔬菜,瓜果为主食(如我国长寿之乡巴马,以素食为主)。不但含动物性脂肪的食物要控制,甚至连植物油也不宜过分进食,所以老年人对用油煎、汆或脉管炎医院熏、烤食物也应有所节制。
    年纪大的脉管炎患者饮食不宜太咸太甜,节制饮食,多食淡味,对健康大有益处。中国的饮食,食盐是不可缺少的,其作用一是调味,二是提高人体必需的元素(na·cl),但不宜过多食用。脉管炎的治疗药物《灵枢·五味篇》:咸走血,多食之令人渴。《素问·生气通天论》说:味过于咸,者脉凝泣而变色。现代研究发现,过多食咸,会使血压升高,甚至造成脑血管障碍。许多老年性疾病,如高血压、动脉硬化、心肌梗塞、中风、肾脏病的发生,与过量食盐有密切关系,世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量为3-5克。偏嗜甜食,特别是老年人,也会引起体重增加,血脂增高,可引起高胆固醇血症,甚至诱发糖尿病。
    所以,清淡的饮食,以素、淡结合的饮食,对老年人脉管炎患者更为有利。
 

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